Café-Restaurant le Central

Petite Pinte vaudoise typique située en plein coeur de la vieille ville de Vevey

Daniel et Elisabeth vous proposent des mets de brasserie et des vins du terroir.

Nous sommes ouvert du mardi au dimanche midi (sauf en saison estivale: dimanche fermé) de 10h00 à 14h30 et de 18h00 à 24h00

Nos offres actuelles:

La tête de veau sauce ravigote                              25.--

Les Rognons de veau sauté à l'ail et fines herbes     27.--

La Cocotte du central                                            42.--   

(filet de boeuf avec riz tomaté aux chanterelles)

Souris de cheval farcie à l'ail ou café de Paris           38.--

Coordonnées:


Rue du Centre 14
1800 Vevey
tel: 021 9213851
fax:

Type d'établisement:


café-restaurant

Spécialités:


agneau
Escargots
filet de boeuf
Filets de perche
Fondue au fromage
Mets au fromage
Mets aux champignons
Mets de brasserie
Poissons du lac
Rösti
ratatouille
roast-beef
steak de boeuf
steak de cheval
tête de veau
tartare
viande séchée

Types de cuisine:


cuisine du marché
cuisine du terroir

Section Riviera de Gastro-Vaud
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